Białe złoto to jedynie nazwa handlowa. Jest to mieszanka złota z niklem, cynkiem, a czasem srebrem i palladem, dzięki której osiąga kolor metaliczno-szary o lekko słomkowym odcieniu.  Aby jednak uzyskało ona kolor idealnie białego złota, należy poddać ją procesowi rodowania.

Rodowanie to proces pokrywania rodem (pierwiastkiem przypominającym platynę) złota, bądź srebra. Jest to jednak proces, który w naturalny sposób w czasie użytkowania ulega ścieraniu, wówczas białe złoto przybiera swoją pierwotną słomkowo-żółtą barwę. Następnie można proces rodowania powtórzyć, bądź użytkować biżuterię w naturalnym odcieniu.